巴氏殺菌機用途：將包裝后的產品進行滅菌工藝處理，達到規定保質期的目的。
特點：采用食品級不銹鋼材料，安全可靠、無污染、符合食品安全要求。輸送平穩，速度可調。噪音較小，適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗
較小，使用成本低。以水為滅菌介質，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內根據熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置，升溫迅速，布溫均勻并且配有一臺
循環水泵進行體外循環。加熱部分采用壓浮帶，確保產品加熱均勻和同步運行，水溫自動控溫部分采用手動、自動兩套裝置，安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽，冷卻部分采
用常溫水冷卻，冷卻時間變頻調速時間可調，冷卻采用水浴和噴淋復合式降溫，確保全部產品冷卻，配置破袋撈取裝置，特別適合連續殺菌作業。品質高、不變色、包裝材料
密度不變，適合于不同產品的連續性巴氏滅菌。
